Vegetarische Rezepte - Beilage (999 Rezepte)

Chinakohlsalat mit Sonnenblumenkernen

28 Bewertungen

Dieser Chinakohlsalat mit Sonnenblumenkernen bringt viele Vitamine auf den Teller und kann als Beilage oder als leichter Hauptgang serviert werden.

Tomaten-Mozzarella-Risotto

12 Bewertungen

Der Tomaten-Mozzarella-Risotto lässt sich vorzüglich löffeln oder auch als Beilage genießen. Auf jeden Fall steckt dieses schöne Rezept voller Geschmack.

Zucchini Risotto

40 Bewertungen

Das mediterrane Aroma der Zucchini und der zitronig-frische Geschmack machen dieses cremige Zucchini Risotto zu einem besonderen Genuss.

Gemüserösti

23 Bewertungen

Das Rezept für Gemüserösti ist eine Alternative zu reinen Kartoffelpuffern, die mit Möhren und Zucchino lecker, herzhaft und gesund werden.

Glasierte Möhren

18 Bewertungen

Glasierte Möhren schmecken viel besser als gekochte. Sie haben mehr Biss und viel mehr Aroma. Mit diesem Rezept werden sie zur perfekten Beilage.

Avocado-Blumenkohl-Stampf

36 Bewertungen

Das Rezept für diesen Avocado-Blumenkohl-Stampf passt perfekt in die Herbstzeit, entweder als vegetarische Hauptmahlzeit oder auch als Beilage zu Fisch oder Fleisch.

Gurkensalat nach türkischer Art

16 Bewertungen

Es sind die im Rezept verwendeten Kräuter und Gewürze, die den Gurkensalat nach türkischer Art zu etwas Besonderem machen.

Cremiger Rosenkohl

38 Bewertungen

Cremiger Rosenkohl schmeckt so richtig gut, denn nach diesem Rezept werden die Röschen nur kurz gegart und mit einer Creme aus Eiern, Sahne und Käse überbacken.

Möhren-Erbsen-Gemüse

17 Bewertungen

Das Rezept für dieses Möhren-Erbsen-Gemüse ist nicht jugendfrei, da es mit Wermut zubereitet wird. Wenn Kinder mitessen, einfach durch Brühe ersetzen.