Vegetarische Rezepte - Beilage, Saucen & Dips (125 Rezepte)

Ziegenkäse-Dip

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Ob auf der Beilagenplatte oder direkt aufs Brot - Dieser köstliche Ziegenkäse-Dip passt zu vielem und ist einfach zubereitet.

Pesto mit Zwiebeln

11 Bewertungen

Aromatisch-würzig, schnell gemacht und vielseitig einsetzbar ist das leckere Pesto mit Zwiebeln. Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung.

Selbstgemachte Mayonnaise

11 Bewertungen

Es steht fest, dass eine selbstgemachte Mayonnaise um Klassen besser schmeckt als gekaufte und mit diesem Rezept gelingt sie auf jeden Fall.

Schnelle Pilzrahmsoße

8 Bewertungen

Es gibt kaum etwas Besseres, als aus einer Handvoll Pilzen eine schnelle Pilzrahmsoße zuzubereiten, was mit diesem Rezept recht einfach gelingt.

Zwiebelschmand

1 Bewertung

Mit dem cremig-leckeren Zwiebelschmand gelingt ganz schnell ein toller Dip, welcher gut zu Crackern aber auch zu Grillfleisch passt. Hier das Rezept.

Ziegenkäse-Quark

3 Bewertungen

Mit dem Rezept für den aromatischen Ziegenkäse-Quark gelingt ein leckerer Dip, der gut zu Grillfleisch als auch zu Gemüse passt.

Russische Gurkensauce

13 Bewertungen

Diese russische Gurkensauce ist einfach gemacht und schmeckt nach diesem Rezept einfach köstlich.

Paprikasahne

6 Bewertungen

Diese einfach zubereitete Paprikasahne eignet sich hervorragend als Dip zu Crackern und Gemüse, ist aber auch ein tolles Topping für Häppchenplatten.

Ofenkartoffeln mit grüner Sauce

3 Bewertungen

Wenn es mal wieder schnell gehen, aber trotzdem gesund sein soll, dann ist dieses einfache Rezept für Ofenkartoffeln mit grüner Sauce genau richtig.

Gorgonzola-Dip mit Nüssen

12 Bewertungen

Das Rezept für einen aromatisch-würzigen Gorgonzola-Dip mit Nüssen ist ein toller Allrounder zu vielen Gerichten und gelingt in einfachen Schritten.