Vegetarische Rezepte - Braten, Gemüse (78 Rezepte)

Sellerie-Schnitzel

22 Bewertungen

Dieses Rezept erschafft vegetarische Schnitzel aus der Sellerieknolle, die in einer knusprigen Panade aus Ei und Semmelbrösel gebraten werden.

Asiatische Bratnudeln

25 Bewertungen

Dieses Rezept ist perfekt, wenn es schnell gehen soll. Die asiatischen Bratnudeln sind eine gesunde und leichte Mahlzeit mit viel Geschmack.

Gerösteter Rosenkohl

21 Bewertungen

Wie wäre es mit dieser köstlichen Veggie-Mahlzeit aus Wintergemüse, das nach unserem Rezept fein gewürfelt mit geröstetem Rosenkohl kombiniert wird?

Chinakohl-Curry

15 Bewertungen

Für dieses Rezept werden zunächst alle Zutaten geschnippelt, gerieben, gehackt, geschnitten und finden sich am Ende in einem Chinakohl-Curry wieder.

Zucchini-Möhren-Puffer

38 Bewertungen

Mit dieser veganen Form von Zucchini-Möhren Puffer zaubert nab nicht nur ein gesundes sondern auch eine wohlschmeckendes Gericht für jeden Anlass.

Sellerieschnitzel mit Kürbiskernpanade

37 Bewertungen

Mit einer Panade aus Kürbiskernen schmecken diese vegetarischen Sellerieschnitzel einfach lecker.

Tomaten mit Schafskäsefüllung

21 Bewertungen

Aus der mediterranen Küche kommt dieses köstliche sowie einfache Rezept für Tomaten mit Schafskäsefüllung.

Käse-Rösti

16 Bewertungen

Dieses Rezept zaubert leckere Rösti auf den Teller, die durch den verwendeten Käse besonders geschmacksintensiv werden.

Couscous-Bratlinge mit Gurkensalat

16 Bewertungen

Mit diesem einfachen Rezept gelingen schmackhafte Couscous-Bratlinge mit Gurkensalat - völlig vegetarisch.

Kartoffelknödel mit Pilzen

37 Bewertungen

Ein tolles und schmackhaftes Gericht gelingt mit dem Rezept für selbstgemachte Kartoffelklöße mit Pilzsauce und Tomaten.