Vegetarische Rezepte - Brunch (43 Rezepte)

Möhren-Falafel

Möhren-Falafel

9 Bewertungen

Das Rezept für die Möhren-Falafel ist einfach zubereitet und die kleinen Bällchen dürfen auf keinem Partytisch fehlen.

Bratpfannengnocchi mit Oliven und Pesto

Bratpfannengnocchi mit Oliven und Pesto

13 Bewertungen

Das Rezept für die Bratpfannengnocchi mit Oliven und Pesto ist mediterran angehaucht und gut sättigend. Es lässt sich schnell zubereiten.

Gemüse-Tortilla

Gemüse-Tortilla

19 Bewertungen

Mit diesem tollen Rezept gelingt eine leckere Gemüse-Tortilla, die mit Paprika, Zucchini und frischen Eier zubereitet wird.

Spitzpaprika-Schiffchen

Spitzpaprika-Schiffchen

21 Bewertungen

Mit diesem Rezept für Spitzpaprika-Schiffchen gelingt ein leichtes Gericht, das schnell zubereitet ist und angenehm würzig schmeckt.

Spargel-Tomaten-Omelette

Spargel-Tomaten-Omelette

19 Bewertungen

Ein köstliches Spargel-Tomaten-Omelette, direkt in der Pfanne serviert, macht glücklich. Ein Rezept, das sich für ein spätes Frühstück bestens eignet.

Einfaches Pfannenbrot

Einfaches Pfannenbrot

4 Bewertungen

Pfannenbrote sind super sattmachende und leckere Bauernmahlzeiten. Mit einem einfachen Basisrezept können sie schnell vorbereitet werden.

Ricottabrötchen

Ricottabrötchen

9 Bewertungen

Lecker, weich und total aromatisch. Mit den selbst gebackenen Ricottabrötchen werden Frühstück sowie auch Brunch zu einem wahren Genuss.

Möhren-Aufstrich mit Walnüssen

Möhren-Aufstrich mit Walnüssen

8 Bewertungen

Ob zum Frühstück, zum Brunch oder zur Brotzeit - Der Möhren-Aufstrich mit Walnüssen schmeckt zu jeder Gelegenheit gut. Hier gibt es das einfache Rezept.

Gurkenkörbchen

Gurkenkörbchen

12 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt, wie sich aus einer Gurke ein leckeres Körbchen zubereiten lässt. Eine dekorative Leckerei für die Snackplatte oder zu Ostern.

French Toast mit Avocado

French Toast mit Avocado

2 Bewertungen

Ob zum Frühstück, zum Brunch oder als leckerer Snack für zwischendurch - Die leckeren French Toasts mit Avocado passen einfach immer.