Vegetarische Rezepte - Deutschland (719 Rezepte)

Gefüllter Kürbis mit Pilzen

7 Bewertungen

Kürbis-Freunde aufgepasst! Das Rezept ist wie gemacht für den Herbst. Der gefüllte Kürbis mit Pilzen steckt voller Aromen und ganz viel Geschmack.

Pfannkuchen mit Wachteleiern

61 Bewertungen

Auch mit Wachteleiern lassen sich köstliche Pfannkuchen zubereiten - nach diesem Rezept sind sie schnell gemacht.

Pflaumenmus mit Rum

32 Bewertungen

Dieses Rezept für ein Pflaumenmus mit Rum ist unkompliziert, benötigt allerdings eine lange Garzeit. Dadurch wird das Mus köstlich und lange haltbar.

Zucchinipfannkuchen mit Schafskäse

38 Bewertungen

Dieser Zucchinipfannkuchen mit Schafskäse ist ein tolles Single-Rezept für mittags oder abends. Geteilt reicht er als herzhafter Imbiss auch für zwei.

Kartoffelkäse

36 Bewertungen

Das Rezept für Bayrischer Kartoffelkäse passt ideal zu frischem Brot aber auch als Beilage zu Fleischrezepten.

Omas Schüttelgurken

19 Bewertungen

Omas Schüttelgurken sind der beste Beweis, dass einfache Zutaten oft am leckersten sind. Hier das Rezept mit knackigen Gurken und einem würzigen Dressing.

Zitronen-Spargel-Pasta

40 Bewertungen

Das Rezept für diese Zitronen-Spargel-Pasta ist einfach und schnell zubereitet. Zitrone macht sie sehr frisch und Kokosmilch sanft und cremig.

Blumenkohl-Haferflockenbratlinge

27 Bewertungen

Goldbraune und gesunde Blumenkohl-Haferflockenbratlinge schmecken am besten direkt aus der Pfanne. Das einfache Rezept ist mit und ohne Dip der Hit.

Leichter Radieschen-Kartoffel-Salat

31 Bewertungen

Wer sich eine leichte Alternative zum klassischen Rezept mit Mayonnaise wünscht, liegt mit diesem leichten Radieschen-Kartoffel-Salat goldrichtig.

Pastinakenpüree

4 Bewertungen

Würzig-süßlich schmeckt das samtige Pastinakenpüree, das von knusprigem Salbeiblättern und Zitronenzesten getoppt wird. Das Rezept für diese Beilage ist ganz einfach zuzubereiten.