Vegetarische Rezepte - Eierspeise (38 Rezepte)

Albanische Eierspeise

155 Bewertungen

Die albanische Eierspeise ist perfekt für ein spätes Katerfrühstück oder einen Brunch und das Rezept lässt sich mehr oder weniger scharf zubereiten.

Senfeier mit Möhren-Kartoffel-Stampf

32 Bewertungen

Das Senfeier Rezept mit Möhren-Kartoffel-Stampf ist eine vegetarische Köstlichkeit aus Norddeutschland. Das Rezept ist leicht zubereitet.

Gemüse-Flan

35 Bewertungen

Dieser köstliche Gemüse-Flan ist eine tolle Vorspeise, für die das Rezept frische Zutaten mit würzigem Gorgonzola kombiniert. Danach wird die Mischung im Ofen gebacken.

Gefüllte Eier mit Avocado

39 Bewertungen

Schon mal Guacamole im Ei gegessen? Wenn nicht, unbedingt ausprobieren, denn das Rezept für gefüllte Eier mit Avocado sind tolles Fingerfood.

Eier in Petersiliensoße

17 Bewertungen

Eier in Petersiliensoße - da werden Erinnerungen wach. Auch heute noch mögen Kinder dieses Gericht gern, das mit diesem Rezept schnell gemacht ist.

Eierfladen mit Gemüse

25 Bewertungen

Mit den leckeren Eierfladen mit Gemüse hat man eine gute Unterlage für einen langen Tag. Das Rezept ist morgens mal schnell gemacht.

Herzhaftes Gemüseomelett

27 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt ein herzhaftes Gemüseomelett und eignet sich perfekt als eiweißhaltige Mahlzeit.

Pochiertes Ei in Rucolasuppe

19 Bewertungen

Das Rezept erklärt, wie ein pochiertes Ei in Rucolasuppe zubereitet wird. Es ist leichter als vielleicht gedacht und optisch sowie geschmacklich ein Genuss.