Vegetarische Rezepte - Gemüse (901 Rezepte)

Italienischer Nudelsalat

91 Bewertungen

Dieser Italienische Nudelsalat schmeckt sowohl als Vorspeise aber auch als Snack. Zudem erinnert dieses einfache Rezept Urlaub, Strand und Meer.

Biersauce Grundrezept

14 Bewertungen

Dieses Biersauce Grundrezept funktioniert auch ohne die Röststoffe, die beim Anbraten von Fleisch entstehen. Dennoch wird sie aufgrund der verwendeten Zutaten kräftig und rund im Geschmack.

Vegetarische Sommerrollen

73 Bewertungen

Keine Lust aufs Kochen? Für dieses vegetarischen Sommerrollen-Rezept wird einfach buntes Gemüse in Reispapier gewickelt und mit Dip serviert.

Kohlrabinudeln mit Pesto

95 Bewertungen

Darf es mal glutenfrei und vegetarisch sein? Dieses Rezept für Kohlrabinudeln mit Pesto ist beides und dazu noch ganz einfach und schnell zubereitet.

Kohltopf

21 Bewertungen

Ein einfaches Rezept für einen gesunden Kohltopf, der herzhaft ist, sehr gut schmeckt und besonders in der kalten Jahreszeit von innen wärmt.

Rote Bete-Salat mit Apfel

111 Bewertungen

Wenig Aufwand, große Wirkung. Das Rezept für diesen knackig-frischen Rote Bete-Salat wird man öfter zubereiten, denn er schmeckt einfach super.

Auflauf mit Staudensellerie und Hüttenkäse

87 Bewertungen

Dieser Auflauf mit Staudensellerie und Hüttenkäse ist ganz besonderes lecker und das unkomplizierte Rezept dafür stammt aus der modernen Gemüse-Küche.