Vegetarische Rezepte - Gesunde Rezepte, Deutschland (132 Rezepte)

Hirse-Gemüse-Pfanne

Hirse-Gemüse-Pfanne

8 Bewertungen

Der Geschmack dieser Hirse-Gemüse-Pfanne lässt sich mit würzig und aromatisch beschreiben. Das Rezept dafür ist einfach zuzubereiten und schnell fertig.

Kräuterquark ohne Zucker

Kräuterquark ohne Zucker

12 Bewertungen

Wer auf seine Linie achtet, wird den Kräuterquark ohne Zucker mögen. Das Rezept verwendet frische Kräuter und passt gut zu Folienkartoffeln.

Vegetarische Frikadellen

Vegetarische Frikadellen

29 Bewertungen

Vegetarische Frikadellen sind nach diesem Rezept leicht zuzubereiten. Geschmacklich sind sie top und darüber hinaus auch noch gesund.

Frankfurter Grüne Soße mit Eiern

Frankfurter Grüne Soße mit Eiern

4 Bewertungen

Frankfurter Grüne Soße mit Eiern ist ein traditionelles Rezept, mit dem ausgesucht frische Kräuter zu einer leichten Köstlichkeit verarbeitet werden.

Graupen mit Pilzen

Graupen mit Pilzen

11 Bewertungen

Dieses Rezept für eine Grütze aus Graupen mit Pilzen wird die Liebhaber der vegetarischen Küche erfreuen. Ein leckeres, gesundes Gericht mit Biss.

Süßkartoffel-Fenchel-Auflauf

Süßkartoffel-Fenchel-Auflauf

16 Bewertungen

Für diesen schmackhaften Süßkartoffel-Fenchel-Auflauf braucht es nur wenige Zutaten und auch nicht viel Zeit. Hier das tolle Rezept.

Ingwer-Zitronen-Dip

Ingwer-Zitronen-Dip

18 Bewertungen

Der Ingwer-Zitronen-Dip passt besonders gut zu Fleisch. Eine aufgefallene Rezept-Idee für das nächste Fondue.

Kartoffel-Rote Bete-Auflauf

Kartoffel-Rote Bete-Auflauf

20 Bewertungen

Dieser Kartoffel-Rote Bete-Auflauf ist einfach zubereitet. Ein sehr gesundes Rezept, das in eine bewusste, vegetarische Ernährung passt.

Kohlrabisalat

Kohlrabisalat

12 Bewertungen

Der rohe Kohlrabisalat ist reich an gesunden Zutaten und Vitaminen. Ein fettarmes Rezept für bewusste Ernährung.

Rotkohlviertel mit Rotwein und Walnüssen

Rotkohlviertel mit Rotwein und Walnüssen

13 Bewertungen

Die köstlichen Rotkohlviertel mit Rotwein und Walnüssen sind eine rustikale Beilage oder eine schöne Veggie-Mahlzeit. Hier ist das einfache Rezept dafür.