Vegetarische Rezepte - Gesunde Rezepte, Diät Rezepte (28 Rezepte)

Ratatouille aus dem Dampfgarer

Ratatouille aus dem Dampfgarer

1.345 Bewertungen

Für ein tolles Geschmackserlebnis, welches zudem noch abwechslungsreich, mineral- und vitaminhaltig ist, sorgt das Rezept für Ratatouille aus dem Dampfgarer.

Karottensalat

Karottensalat

1.452 Bewertungen

Saftig und knackig, so muss ein Karottensalat schmecken. Dieses Rezept weiß genau, worauf es bei einem leckeren Rohkost-Salat ankommt.

Cremige Spinatsuppe

Cremige Spinatsuppe

185 Bewertungen

Cremige Spinatsuppe bekommt den speziellen Kick durch die Kokosmilch im Rezept und ist dazu noch äußerst kalorienarm.

Gefüllte Süßkartoffel

Gefüllte Süßkartoffel

65 Bewertungen

Lecker und gesund ist unser Rezept für die diese gefüllte Süßkartoffel, das einfach zuzubereiten ist und zu einer bewussten Ernährung passt.

Spinat Avocado Salat

Spinat Avocado Salat

106 Bewertungen

Frische Salate, vor allem mit Avocado und Spinat, gehören zur Low Carb Küche und es gibt unzählige leckere Rezeptideen.

Griechischer Salat

Griechischer Salat

148 Bewertungen

Griechischer Salat ist ein klassisches und noch dazu gesundes Rezept aus der mediterranen Küche des Mittelmeers.

Quinoa-Möhren-Salat

Quinoa-Möhren-Salat

14 Bewertungen

Schön, wenn das Rezept für einen Quinoa-Möhren-Salat nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern dafür sorgt, dass er wohlschmeckend und vor allen Dingen gesund ist.

Knusprige Kohlrabi-Taler

Knusprige Kohlrabi-Taler

65 Bewertungen

Das Rezept bietet eine tolle Alternative zu Fleisch, denn niemand wird es beim Genuss der knusprigen Kohlrabi-Taler mit cremigem Kartoffelpüree und Walnuss-Dip vermissen.

Süßkartoffel-Grünkohl-Quinoa-Bratlinge

Süßkartoffel-Grünkohl-Quinoa-Bratlinge

80 Bewertungen

Lust auf Grünkohl, aber nicht in der typischen Variante? Diese Bratlinge mit Quinoa und Süßkartoffeln sind schmackhaft, low carb und gesund noch dazu!

Rote-Bete-Brühe

Rote-Bete-Brühe

32 Bewertungen

Dieses Rezept ist besonders für Menschen geeignet, die eine Diät einhalten. Hier wird die Rote Bete zerkocht und lediglich die Brühe zu sich genommen.