Vegetarische Rezepte - Gesunde Rezepte (854 Rezepte)

Kartoffelpuffer mit Möhren

Kartoffelpuffer mit Möhren

158 Bewertungen

Ob als vegane Beilage oder Hauptspeise schmecken die Kartoffelpuffer mit Möhren prima und das Rezept dafür ist ganz einfach zuzubereiten.

Rote Bete-Suesskartoffel-Auflauf mit Feta

Rote Bete-Suesskartoffel-Auflauf mit Feta

156 Bewertungen

Als rot-orangefarbene Symphonie kommt dieser Rote Bete-Suesskartoffel-Auflauf mit Feta aus dem Ofen. Ein tolles Superfood-Rezept für alle Tage.

Vegetarischer Spitzkohleintopf

Vegetarischer Spitzkohleintopf

160 Bewertungen

Unser Rezept für diesen Vegetarischen Spitzkohleintopf passt perfekt in eine gesunde Ernährung. Er ist schmackhaft, sättigend und entschlackend.

Reis mit Auberginen-Bohnen-Sauce

Reis mit Auberginen-Bohnen-Sauce

169 Bewertungen

Dieser Reis mit Auberginen-Bohnen-Sauce ist alles andere als langweilig. Er schmeckt prima, ist gesund und das Rezept dafür ist einfach.

Einfache Linsenbratlinge

Einfache Linsenbratlinge

97 Bewertungen

Einfache Linsenbratlinge sind nach diesem Rezept schnell zuzubereiten. Sie sind zart und würzig und vertragen sich gut mit Kräuterquark oder Joghurt.

Brennnesselsuppe

Brennnesselsuppe

165 Bewertungen

Eine Brennnesselsuppe ist sehr gesund und schmeckt köstlich. Ein ideales Rezept, um die Natur in die Küche zu holen.

Topinambur-Püree

Topinambur-Püree

10 Bewertungen

Dieses Rezept bringt Abwechslung in die Beilagenküche. Das Topinambur-Püree ist nicht nur lecker, sondern außerdem auch ausgesprochen gesund.

Spinat Avocado Salat

Spinat Avocado Salat

106 Bewertungen

Frische Salate, vor allem mit Avocado und Spinat, gehören zur Low Carb Küche und es gibt unzählige leckere Rezeptideen.

Tomatensuppe ohne Sahne

Tomatensuppe ohne Sahne

126 Bewertungen

Diese Tomatensuppe ohne Sahne schmeckt nach Sommer. Sie benötigen für dieses Rezept etwas Zeit, aber die Suppe macht sich fast von alleine.

Brokkoli-Käse-Püree

Brokkoli-Käse-Püree

114 Bewertungen

Wer bei einer Low Carb-Diät auf Kartoffelpüree verzichten möchte, wird sich über das einfache Rezept für ein Brokkoli-Käse-Püree sicher freuen.