Vegetarische Rezepte - Gesunde Rezepte (853 Rezepte)

Mallorquinische Knoblauchsuppe

Mallorquinische Knoblauchsuppe

77 Bewertungen

Diese Mallorquinische Knoblauchsuppe ist mit ihrer leichten Schärfe für echte Knoblauch-Fans gedacht. Das Rezept ist einfach sowie schnell zuzubereiten und gelingt garantiert.

Süßkartoffel-Orangen-Suppe

Süßkartoffel-Orangen-Suppe

61 Bewertungen

Diese Süßkartoffel-Orangen-Suppe ist besonders fein und delikat im Geschmack, gesund und nach diesem Rezept schnell und einfach zubereitet.

Grüne Bohnensuppe mit Tomaten

Grüne Bohnensuppe mit Tomaten

65 Bewertungen

Geschmacklich ist die Grüne Bohnensuppe mit Tomaten ein Highlight unter den Suppen-Rezepten und darüber hinaus schnell sowie einfach zuzubereiten.

Schnelle Gemüsebratlinge vom Grill

Schnelle Gemüsebratlinge vom Grill

74 Bewertungen

Frisches Gemüse und eiweißreiche Linsen sind die Hauptbestandteile in diesem Rezept für sehr leckere und schnelle Gemüsebratlinge vom Grill.

Veganer Tomaten-Paprika-Quark

Veganer Tomaten-Paprika-Quark

71 Bewertungen

Dieser vegane Tomaten-Paprika-Quark schmeckt als Aufstrich auf frischem Brot oder auf Rohkost-Crackern, wobei sich das Rezept auch als Dip für Gemüsesticks sehr gut eignet.

Schupfnudelpfanne

Schupfnudelpfanne

86 Bewertungen

Leckere Schupfnudeln werden bei diesem Rezept für eine Schupfnudelpfanne mit Zucchini, Tomaten und Paprika kombiniert.

Knusprige Kohlrabi-Taler

Knusprige Kohlrabi-Taler

65 Bewertungen

Das Rezept bietet eine tolle Alternative zu Fleisch, denn niemand wird es beim Genuss der knusprigen Kohlrabi-Taler mit cremigem Kartoffelpüree und Walnuss-Dip vermissen.

Feldsalat mit Senfdressing

Feldsalat mit Senfdressing

38 Bewertungen

Lust auf mehr Abwechslung bei der Zubereitung von Salaten? Dann empfiehlt sich dieses Rezept für einen sehr leckeren Feldsalat mit Senfdressing und Ei, der schnell und einfach gemacht ist.

Rote Bete-Salat mit Zwiebeln

Rote Bete-Salat mit Zwiebeln

57 Bewertungen

Das Rezept für den Rote Bete-Salat mit Zwiebeln benötigt nur wenige Zutaten und überzeugt dennoch mit ganz viel Geschmack und frischem Biss.

Misosuppe

Misosuppe

59 Bewertungen

Mit diesem Rezept kann zuhause jederzeit und auf einfache Weise eine japanische Misosuppe zubereitet werden, die leicht und köstlich ist.