Vegetarische Rezepte - Gesunde Rezepte, Salat (146 Rezepte)

Fenchelsalat mit Orangen

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Wer die Knolle bisher verschmäht hat, wird seine Meinung nach dem Genuss des köstlichen Fenchelsalats mit Orangen ändern. Hier ist das Rezept dafür.

Gebackener Ziegenkäse mit Rucolasalat

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Mit dem Rezept für den gebackenen Ziegenkäse mit Rucolasalat gelingt ganz einfach eine leckere Vorspeise, die in wenigen Schritten zubereitet ist.

Kopfsalat mit Gurkensauce

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Einfach und schnell zubereitet und für jede Gelegenheit die perfekte Beilage: Der Kopfsalat mit Gurkensauce.

Rotkohlsalat mit Äpfeln und Nüssen

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Dieser Rotkohlsalat mit Äpfeln und Nüssen ist der reinste Fitmacher. Er ist leicht, lecker und außerdem sehr gesund. Hier ist unser Rezept für Sie.

Zucchinisalat mit Minze

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In erster Linie schmeckt dieser Zucchinisalat mit Minze frisch und leicht. Das Rezept verspricht gesunden Genuss mit sehr wenig Aufwand.

Gemischter Bohnensalat

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Dieses Rezept zeigt in einfachen Schritten, wie sich ein gemischter Bohnensalat zubereiten lässt. Eine schmackhafte Beilage zu vielen Gerichten.

Brokkolisalat mit Minze

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Ein leckerer Salat als Beilage geht einfach immer. Diese Salatvariation mit Brokkoli und Minze bringt eine erfrischende Abwechslung auf den Teller.

Orangen-Fenchelsalat

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Knackig, fruchtig, mild und süß schmeckt dieser Orangen-Fenchelsalat, den das Rezept mit Nüssen und Ingwer kombiniert.

Eisbergsalat mit Birnen

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Der leckere als auch fruchtige Eisbergsalat mit Birnen ist mit diesem Rezept schnell zubereitet und bietet eine tolle Beilage zu vielen Gerichten.

Spinatsalat mit Haselnüssen

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Mit dem Spinatsalat mit Haselnüssen kommt eine leckere Beilage auf den Tisch, welche gut zu Fleischgerichten dazu passt.