Vegetarische Rezepte - Gesunde Rezepte, Vorspeise (112 Rezepte)

Orangensalat mit Mango und Ingwer

3 Bewertungen

Fruchtig, lecker, gesund und leicht würzig - das Rezept für Orangensalat mit Mango und Ingwer ist schnell gemacht und schmeckt traumhaft gut.

Kalte Paprikasuppe

1 Bewertung

Lecker, gesund und ganz rasch gemacht - Dieses Rezept zeigt in einfachen Schritten, wie die köstliche kalte Paprikasuppe im Nu zubereitet wird.

Gurkensalat mit Melone und Feta

5 Bewertungen

Zum Grillabend darf ein erfrischender Sommersalat nicht fehlen. Wir empfehlen dieses Rezept für einen leckeren Gurkensalat mit Melone und Feta.

Zucchinipastete mit Tomatenpüree

23 Bewertungen

Zucchinipastete mit Tomatenpüree sieht nicht nur sehr dekorativ aus, sondern schmeckt auch sehr gut. Bei diesem Rezept isst vor allem das Auge mit.

Geschmorter Sellerie in Orangensud

20 Bewertungen

In diesem Rezept treten Knollengemüse und Zitrusfrucht gemeinsam auf. Der geschmorte Sellerie in Orangensud schmeckt nicht nur, er ist auch so gesund.

gefüllte rote Bete mit Grünkern und Feta

0 Bewertung

Rote Bete Liebhaber kommen mit diesem Rezept auf ihre Kosten! Gefüllte rote Bete ist ein leckerer Genuss aus dem Ofen!

Fenchel-Carpaccio mit Orange

12 Bewertungen

Gerade im Winter sind Vitamine wichtig. Die liefert dieses Rezept für ein Fenchel-Carpaccio mit Orange in hohem Maße und gleichzeitig viel Geschmack.

Rotkohlbällchen mit Hummus

1 Bewertung

Etwas Zeit muss man mitbringen um dieses spezielle Rezept für wunderbare Rotkohlbällchen mit Hummus servieren zu können.

Chicorée-Salat mit Mango

4 Bewertungen

Lecker, fruchtig und perfekt als Beilage zu vielen Gerichten, ist der köstliche Chicorée-Salat mit Mango, welcher rasch gelingt.

Radicchio Herzen mit Ziegenkäsefüllung

1 Bewertung

Leicht und cremig: Das Rezept Radicchio Herzen mit Ziegenkäsefüllung ist eine besonders leckere Vorspeise.