Vegetarische Rezepte - Grundrezepte (361 Rezepte)

Brühe mit Passahklößchen

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Diese leckere Brühe mit Passahklößchen wird in Israel traditionell zum Passahfest serviert. Auch hierzulande ist dieses Rezept sehr beliebt.

Grüne Currypaste selbstgemacht

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Ein asiatisches Curry ist heutzutage nicht mehr wegzudenken.Also wieso die Grüne Currypaste nicht mal selbst machen anstatt zu kaufen? Hier das Rezept

Mikrowellen-Kressesauce

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Diese aromatische Kressesauce passt besonders gut zu Kartoffeln und Gemüse, muss sich aber auch bei Fleisch und Fisch nicht verstecken.

Limettenmayonnaise

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Diese cremig-aromatische Limettenmayonnaise hat eine erfrischend säuerliche Note und eignet sich ideal als Dip für Fleisch, Fisch sowie Meeresfrüchte.

Italienische Schöberlsuppe

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Mit diesem Rezept gelingt ohne viel Aufwand eine leckere Schöberlsuppe nach italienischem Rezept.

Reiswürze

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Das Rezept für die Reiswürze gibt dem Reis aber auch Risotto eine feine würzig-scharfe Note. So schmeckt er sehr gut zu Fisch und Fleisch.

Erdbeer-Salsa

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Die Suche nach einer außergewöhnlichen Grill-Beilage hat ein Ende, denn mit diesem Rezept ist eine außergewöhnliche Erdbeer-Salsa fix zubereitet.

Kartoffelpuffer nach amerikanischer Art

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Wer braucht schon Fast-Food-Restaurants, wenn man die beliebten Kartoffelpuffer nach amerikanischer Art mit diesem Rezept einfach selbst machen kann?

Chili-Schoko-Salz

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Das Rezept für das Chili-Schoko-Salz macht sich sehr gut zum Würzen von Obst aber auch Chili con Carne.

Einfacher Gemüserisotto

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Ein köstliches Gericht mit viel Geschmack und wenig Aufwand wird mit diesem Rezept für einfacher Gemüserisotto zubereitet.