Vegetarische Rezepte - Gurken (90 Rezepte)

Steirischer Kürbiskernaufstrich

Steirischer Kürbiskernaufstrich

13 Bewertungen

Steirischer Kürbiskernaufstrich schmeckt wie Urlaub aufs Brot geschmiert. Ein tolles Brotzeit-Rezept, das wunderbar zu Laugengebäck, zu Geräuchertem und zu Gemüse passt.

Fenchelsalat mit Apfel und Gurke

Fenchelsalat mit Apfel und Gurke

26 Bewertungen

Wenn es leicht, lecker und gesund sein soll, dann ist dieses Rezept für einen knackigen Fenchelsalat mit Apfel und Gurke ideal - mittags und abends.

Wraps mit Avocado

Wraps mit Avocado

17 Bewertungen

Der cremig nussige Geschmack gibt diesen saftigen Wraps mit Avocado die ganz besondere Note. Hier das vitaminreiche Rezept.

Feiner Gurkensalat

Feiner Gurkensalat

16 Bewertungen

Der Feine Gurkensalat signalisiert durch seine hell- und dunkelgrüne Optik absolute Frische. Ein schönes Rezept für eine figurbewusste Ernährung.

Gurkenkaltschale

Gurkenkaltschale

22 Bewertungen

Diese Gurkenkaltschale ist an heißen Tagen eine Wohltat. Sie ist vegetarisch, nach diesem Rezept schnell zubereitet und herrlich erfrischend.

Wassermelonen-Feta-Spieße

Wassermelonen-Feta-Spieße

27 Bewertungen

Das Rezept für diese Wassermelonen-Feta-Spieße ist eher eine Bauanleitung, nach der das erfrischende Fingerfood schnell zubereitet wird.

Fenchel-Gurkensalat

Fenchel-Gurkensalat

16 Bewertungen

Hier verleiht der Fenchel dem Gurkensalat eine leichte, feine Süße. Das leckere Rezept für Fenchel-Gurkensalat gelingt bestens.

Gurken Spaghetti

Gurken Spaghetti

5 Bewertungen

Das Rezept für Gurken Spaghetti ist perfekt als erfrischende Vorspeise oder in größeren Mengen auch ideal für einen sommerlichen Snack.

Griechischer Tsatsiki

Griechischer Tsatsiki

10 Bewertungen

Griechischer Tsatsiki darf auf keiner Grillfeier fehlen! Dieses Rezept zaubert eine leckere, knoblauchintesive Beilage.

Vegetarischer Pilzeintopf

Vegetarischer Pilzeintopf

22 Bewertungen

Der Vegetarische Pilzeintopf wird durch die besonderen Zutaten nach dem folgenden Rezept zu einem aromatisch leckeren Hauptgericht.