Mit diesem Rezept für eingelegten Mozzarella erhält man einen aromatischen Antipasto, der als Snack, Vorspeise oder als Teil eines Antipasti-Buffets gereicht werden kann.
Soll es lecker und gesund sein, dann ist dieser Chinakohlsalat mit Mandarinen und Walnüssen das perfekte Rezept. Er ist leicht, frisch und das süßlich-pikante Dressing verleiht ihm eine besondere Note.
Der Fränkische Selleriesalat wird traditionell zur Gans oder Ente mit Knödeln serviert. Das Rezept wird von Generation zu Generation weitergegeben, auch wenn seine Zubereitung ganz einfach ist.