Vegetarische Rezepte - Risotto, Italien, Reis (41 Rezepte)

Tomaten-Risotto

Tomaten-Risotto

1.385 Bewertungen

Dieser schmackhafte Tomaten-Risotto ist ein Gedicht voller Poesie. Das Rezept bereitet ihn mit frischen Tomaten und reichlich Basilikum zu.

Erbsen-Pilz-Risotto

Erbsen-Pilz-Risotto

55 Bewertungen

Dieses Rezept verwendet getrocknete Steinpilze für ein Erbsen-Pilz-Risotto. Butter und Parmesan kommen hinzu und fertig ist ein cremiges Gedicht.

Limonenrisotto

Limonenrisotto

55 Bewertungen

Eine köstliche Variante ist das Limonenrisotto nach diesem italienischen Rezept. Das schmeckt sogar als Hauptspeise, nur mit etwas Baguette.

Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

31 Bewertungen

Ein richtiger Risotto alla milanese kann man nur mit echten Safran und einer kräftigen Hühner- oder Rinderbrühe zubereiten.

Risotto mit Waldpilzen

Risotto mit Waldpilzen

25 Bewertungen

Der köstliche Risotto mit Waldpilzen duftet nach Herbst und sein Geschmack ist würzig und aromatisch. Ein schönes Rezept für alle Pilz-Liebhaber.

Tomaten-Mozzarella-Risotto

Tomaten-Mozzarella-Risotto

12 Bewertungen

Der Tomaten-Mozzarella-Risotto lässt sich vorzüglich löffeln oder auch als Beilage genießen. Auf jeden Fall steckt dieses schöne Rezept voller Geschmack.

Kürbis Risotto

Kürbis Risotto

40 Bewertungen

Dieses leckere Kürbis Risotto ist ein ideales Gericht für kalte Herbst- und Wintertage. Es ist schnell, unkompliziert und schmeckt ausgezeichnet.

Zucchini Risotto

Zucchini Risotto

40 Bewertungen

Das mediterrane Aroma der Zucchini und der zitronig-frische Geschmack machen dieses cremige Zucchini Risotto zu einem besonderen Genuss.

Risotto mit Ei

Risotto mit Ei

21 Bewertungen

Dieser köstliche und dabei schnell gemachte Risotto mit Ei überzeugt mit seinem guten Geschmack und ist ein Rezept aus der Abteilung Comfort-Food.

Risotto mit Pfifferlingen

Risotto mit Pfifferlingen

34 Bewertungen

In der Pfifferlingen-Saison muss man dieses einfache sowie köstliche Rezept für Risotto mit Pfifferlingen einfach probieren.