Vegetarische Rezepte - Salat (376 Rezepte)

Grüner Spargelsalat

Grüner Spargelsalat

19 Bewertungen

Zur Spargelzeit ist dieser grüne Spargelsalat genau das richtige Rezept, wenn es um eine erfrischende Mahlzeit oder eine attraktive Beilage geht.

Rote Bete-Salat

Rote Bete-Salat

6 Bewertungen

Rote Bete-Salat ist sehr gesund und geschmacklich ist die Rübe besser als ihr Ruf. Das Rezept unterstreicht mit nur wenigen Zutaten ihr erdiges Aroma.

Rote-Linsen-Salat

Rote-Linsen-Salat

7 Bewertungen

Aus den gesunden, eiweißreichen roten Linsen entsteht mit diesem Rezept ein leckerer Salat, der durch Pilze, Paprika und Tomaten erweitert wird.

Bohnensalat mit Mozzarella

Bohnensalat mit Mozzarella

4 Bewertungen

Dieser leckere Bohnensalat mit Mozzarella liefert viele wichtige Vitamine und reichlich Menge Eiweiß. Unser Rezept zeigt die einfache Zubereitung.

Zucchinisalat mit Tomaten

Zucchinisalat mit Tomaten

12 Bewertungen

Sehr würzig, sehr lecker ist dieser Zucchinisalat mit Tomaten, in dem sich alle Aromen bestens vertragen. Ein Rezept, das Salat-Fans gefallen wird.

Rettichsalat mit Gurke

Rettichsalat mit Gurke

13 Bewertungen

An heißen Tagen ist die Lust auf etwas Frisches groß. Hier kommt unser schnelles Rezept für einen knackigen Rettichsalat mit Gurke ins Spiel.

Apfel-Avocado-Salat

Apfel-Avocado-Salat

10 Bewertungen

Ein herzhafter Salat gelingt mit dem Rezept für Apfel-Avocado-Salat. Zudem ist dieser vegetarisch.

Rote Bete-Salat mit Linsen

Rote Bete-Salat mit Linsen

8 Bewertungen

Das Rezept für diesen erdig-leckeren Rote Bete-Salat mit Linsen ist recht schnell zubereitet, da bereits vorgegarte Knollen verwendet werden.

Melonen-Gurkensalat

Melonen-Gurkensalat

8 Bewertungen

Mit diesem Rezept ist der Melonen-Gurkensalat im Nu zubereitet und eignet sich vor allem im Sommer als erfrischender Snack.

Paprikasalat mit Feta

Paprikasalat mit Feta

0 Bewertung

Es ist Sommer und leichte, gesunde Kost ist gefragt. Hier kommt das Rezept für einen köstlichen und schnellen Paprikasalat mit Feta ins Spiel.