Vegetarische Rezepte - Saucen & Dips (372 Rezepte)

Kräutersauce

26 Bewertungen

Eine einfache Kräutersauce mit Schnittlauch, Petersilie und Quark gelingt mit diesem vielseitigen Rezept.

Avocado-Tomaten-Tatar

22 Bewertungen

Dieses sommerliche Avocado-Tomaten-Tatar ist nicht zu kompakt und das Rezept passt deshalb gut zu Pasta, aber auch zu Fisch und Fleisch.

Frischkäsecreme mit Champignons

17 Bewertungen

Mal wieder Lust auf einen selbstgemachten Brotaufstrich? Diese leckere Frischkäsecreme mit Champignons überzeugt bei der nächsten Brotzeit garantiert.

Salsasoße

21 Bewertungen

Es lohnt sich, dieses Rezept für eine würzig-scharfe Salsasoße einmal auszuprobieren und gleich mehr davon zuzubereiten, weil sie so lecker ist.

Raffinierte Tomaten-Steinpilz-Sauce

16 Bewertungen

Frisch und leicht scharf schmeckt diese raffinierte Tomaten-Steinpilz-Sauce, die besonders gut zu gegrillten oder kurzgebratenem Fleisch und Gemüse passt. Hier ist das Rezept dafür.

Käse-Dip

27 Bewertungen

Dieser Käse-Dip ist vor allem zu Gemüsesticks ein echter Hit. Ein einfaches Rezept zum Snacken und Dippen.

Möhrensoße Grundrezept

9 Bewertungen

In jedes gesunde Soßen-Repertoire gehört auch ein Möhrensoße Grundrezept. Sie ist schnell gemacht, gesund und lecker zu Gemüse und zu Nudeln.

Feigensenf

19 Bewertungen

Dieser Feigensenf ist einfach herzustellen und das Rezept benötigt dafür nur wenige Zutate - nämlich Wein und reife Feigen für das Aroma sowie Senf für eine milde Schärfe.

Zitronen-Muskat-Sauce

22 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt, wie eine aromatische Zitronen-Muskat-Sauce zubereitet wird. In einfachen Arbeitsschritten gelingt die Zubereitung.

Vegetarische Bolognese

11 Bewertungen

Ein Freudensprung für alle Vegetarier. Denn das leckere Ragout für sämtliche Pasta Spezialitäten gibt es auch als Vegetarische Bolognese Variante.