Vegetarische Rezepte - schnelle Rezepte (742 Rezepte)

Florentiner

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Knackig, nussig, schokoladig – so müssen Florentiner sein. Mit diesem unkomplizierten Rezept backen Sie die Mandelplätzchen schnell selbst.

Schneller Topinambursalat

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Das Rezept lässt sich ganz fix zubereiten, allerdings sollte der schnelle Topinambursalat anschließend für mehr Geschmack längere Zeit durchziehen.

Glasierte Tomaten

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Glasierte Tomaten zergehen auf der Zunge wie kleine Aroma-Bomben. Dabei ist das Rezept schnell zubereitet und es benötigt nur wenige Zutaten.

Apfel-Zimt Knusperkugeln

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Das Rezept für diese schnell zubereiteten Apfel-Zimt Knusperkugeln schmeckt nicht nur lecker, sondern liefert auch den nötigen Energiekick.

Tempeh aus dem Wok

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Tempeh aus dem Wok schmeckt nussig und seine Konsistenz ist fester als die von Tofu. Für dieses einfache Rezept wird ganz frische Ware verarbeitet.

Kohlrabi mit Schimmelkäse

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Der Kohlrabi mit Schimmelkäse ist ein herbstliches Beilage-Rezept und schmeckt sehr würzig und gut zu Lammfleisch.

Sahnesauce mit Safran

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Ob zu Fleisch, Fisch oder zu Gemüse - diese leckere Sahnesauce mit Safran gelingt rasch und passt einfach immer gut dazu.

Butterbohnen mit Zitrone

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Dieses Rezept liebt es bunt und bereitet die Butterbohnen mit Zitrone gleich aus drei verschiedenen Bohnensorten zu. Sehr lecker zu Lamm!

Radicchiosalat mit Granatapfel

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Das Rezept für diesen fruchtigen Radicchiosalat mit Granatapfel als Vorspeise oder Beilage ist gesund und gelingt in wenigen Arbeitsschritten.

Honig-Senf-Sauce mit Thymian

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Die aromatische Honig-Senf-Sauce mit Thymian passt hervorragend zu Fisch, Fleisch sowie vielem mehr und gelingt mit diesem Rezept ohne viel Aufwand.