Vegetarische Rezepte - Steckrüben (10 Rezepte)

Steckrübensuppe

175 Bewertungen

Wer nicht weiß, wie gut eine Steckrübensuppe schmeckt, sollte dieses Rezept versuchen. Sie ist cremig, samtig, lecker und einfach nachzukochen.

Steckrüben-Rösti

30 Bewertungen

Den dicken Rüben fehlt es oft an Wertschätzung, obwohl sie - beispielsweise als Steckrüben-Rösti - absolut köstlich sind. Es lohnt sich, dieses einfache Rezept einmal auszuprobieren.

Steckrüben-Süßkartoffel-Püree

61 Bewertungen

Was für eine schöne Rezept-Idee! Das Steckrüben-Süßkartoffel-Püree wird in Förmchen gefüllt, überbacken und dem jeweiligen Gericht zur Seite gestellt.

Steckrübensuppe mit Möhren

15 Bewertungen

Steckrübensuppe mit Möhren, das heißt frisches Gemüse und Vitamine, die nach diesem Rezept zu einer leichten, nahrhaften Suppe verarbeitet werden.

Steckrüben-Kartoffel-Eintopf

13 Bewertungen

In der kalten Jahreszeit ist so ein Steckrüben-Kartoffel-Eintopf besonders lecker, denn er schmeckt herzhaft und wärmt von innen. Zudem ist er fettarm, leicht und gesund.

Steckrüben-Kartoffel-Pürree

5 Bewertungen

Das Rezept eignet sich immer dann, wenn eine einfache, aber leckere Beilage gefragt ist. Dieses Steckrüben-Kartoffel-Püree passt zu fast allem.

Steckrübenpüree mit Parmesan

4 Bewertungen

Ein Steckrübenpüree mit Parmesan erhält durch den aromatischen Käse ein ganz neues Niveau und das Rezept dafür passt damit auch in die feine Küche.

Einfaches Steckrübenpüree

2 Bewertungen

Das Rezept für ein Einfaches Steckrübenpüree ist völlig unkompliziert. Das Püree schmeckt als Beilage super zu Frikadellen und Bratwurst.

Steckrüben-Gratin

7 Bewertungen

Ein leckeres Steckrüben-Gratin mit einem feinen Geschmack gelingt mit diesem einfachen Rezept.

Asiatische Steckrübensuppe

9 Bewertungen

Das Rezept für diese asiatische Steckrübensuppe steckt voller Aromen und verbindet Süße und Schärfe zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis.