Vegetarische Rezepte - Vorspeise, Gemüse, Suppen (62 Rezepte)

Klare Tomatenconsommé

13 Bewertungen

Mit diesem Rezept lässt sich eine klare Tomatenconsommé ohne großen Aufwand zubereiten. Diese stellt eine feine Basis für Suppenfreunde dar.

Kartoffelsuppe mit Gurken

29 Bewertungen

Eine Kartoffelsuppe mal anders: mit diesem Rezept kommt neben der Kartoffel noch die Salatgurke in die Suppe und kreiert eine außergewöhnliche Speise.

Porree-Käsesuppe

41 Bewertungen

Diese herrliche Porree-Käsesuppe ist schnell und einfach zubereitet, ein Rezept für die Alltagsküche. Sie ist cremig, würzig und schmeckt allen.

Kürbiscremesuppe

22 Bewertungen

Diese köstliche Kürbiscremesuppe mit Kartoffeln ist sehr einfach in der Zubereitung und schmeckt allen gut. Hier das Rezept.

Selleriecremesuppe mit Ingwer

25 Bewertungen

Dieses Rezept verleiht der Selleriecremesuppe mit Ingwer, Kokos und Koriander eine leicht asiatische Note, die Abwechslung in die Suppenküche bringt.

Cremige Möhrensuppe mit Ebly

5 Bewertungen

Dieses Rezept für eine cremige Möhrensuppe mit Ebly verzaubert jeden Gaumen. Zudem ist diese Suppe einfach in der Zubereitung.

Wintergemüsesuppe

11 Bewertungen

Wenn es einmal schnell gehen soll, hier ein tolles Rezept für eine geschmackvolle und nährstoffreiche Wintergemüsesuppe. Überzeugen Sie sich selbst.

Lauchcremesuppe mit Sahneschmelzkäse

1 Bewertung

Nichts ist einfacher, als eine Lauchcremesuppe mit Sahneschmelzkäse zuzubereiten. Das Rezept benötigt nur wenige Zutaten und auch nur wenig Zeit.

Kohlrabisuppe mit Joghurt

15 Bewertungen

Mit diesem Rezept ist diese leckere Kohlrabisuppe mit Joghurt im Nu zubereitet. Dabei überzeugt die Suppe mit einem geschmackvollen Topping.

Möhren-Curry-Suppe

13 Bewertungen

Von süß-scharfem Geschmack ist die Möhren-Curry-Suppe. Ein tolles Rezept für Auge und Gaumen.