Wild Rezepte - Braten

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22 Rezepte gefunden - Seite 1 / 3
Wildschweinbraten

Wildschweinbraten

52 Bewertungen

Wildschweinbraten hat einen ganz eigenen Charakter. Mit diesem Rezept schmeckt er lecker und typisch nach Wild.

Rehrücken mit Kirschsauce

Rehrücken mit Kirschsauce

42 Bewertungen

Ein klassisches Rezept für einen saftigen Wildbraten ist dieser Rehrücken mit Kirschsauce. Dabei werden die Zutaten perfekt kombiniert.

Zarte Rehkeule mit Rotweinsaue

Zarte Rehkeule mit Rotweinsaue

55 Bewertungen

Mit diesem Rezept wird die Rehkeule unglaublich zart und gut. Dazu wird passend eine Rotweinsauce serviert. Ein Rezept für alle Wildliebhaber.

Esterhazy Reh

Esterhazy Reh

5 Bewertungen

Das Esterhazy Reh ist ein tolles Wildgericht. Das Rezept verrät die Zubereitung eines tollen Gerichts.

Fasan mit Apfel-Kartoffeln

Fasan mit Apfel-Kartoffeln

0 Bewertung

Ein schönes Rezept für einen besonderen Vogel. Fasan mit Apfel-Kartoffeln ist ein Gericht, das sehr gut in die Weihnachtszeit passt.

Fasanen-Ravioli

Fasanen-Ravioli

0 Bewertung

Dieses Rezept sieht als Füllung für eine besondere Pasta feines Wildgeflügelfleisch vor. Die Fasanen-Ravioli mit Rosmarin-Butter sind köstlich.

Filet vom Reh

Filet vom Reh

0 Bewertung

Zartes Filet vom Reh an einem fruchtigen Kohlrabi-Quitten-Salat. Ein Rezept, das Wild ganz modern und neu in Szene setzt.

Frischlingsfilet

Frischlingsfilet

0 Bewertung

Mehr Bio geht nicht, wenn das Fleisch aus nachhaltiger Jagd stammt. Wie einfach Wild zubereitet wird, zeigt dieses Rezept für ein Frischlingsfilet.

Hasenrücken mit Ingwersauce

Hasenrücken mit Ingwersauce

2 Bewertungen

Hasenfleisch schmeckt sehr fein, ist aber oft etwas trocken. Mit diesem Rezept für Hasenrücken in Ingwersauce gelingt ihnen ein saftiger Hasenbraten.