Das Rezept für den Dill-Essig eignet sich gut für Gurkensalate oder zum Verfeinern von Fisch und Gemüse.
Als Basis für köstliche Fischsuppen oder besonders gute Saucen zum Fisch hier ein Rezept für Fischfond selber machen.
Ein Rezept für einen herzhaften Reiskuchen mit Gemüse, der durch allerlei Variationen mal pikant oder auch sehr scharf schmecken kann.
Das Gratinierte Wildkaninchen ist ein guter Einstieg in die köstliche Wildküche. Das Rezept ist auch für die Bewirtung von Gästen geeignet.
Diese indische Gewürzteemischung schmeckt selbst gemacht besonders gut. Mit wärmenden Gewürzen passt das Rezept gut zu den kalten Monaten.
Ein leckeres Süppchen das fein würzig schmeckt. Das Rezept für Kohlrübensuppe mit Croutons ist im Herbst und Winter unentbehrlich.
Ein schmackhafter Genuss zum Frühstück für Herbst und Winter ist dieses Nussbrot mit Pflaumen. Wir zeigen in diesem Rezept die einfache Zubereitung.
Diese orientalische Gewürzmischung schmeckt gut zu Reissaucen, eignet sich aber auch als Tee gegen Erkältungen. Das Rezept ist schnell gemacht.
Das Rezept für das Salbeiöl passt gut zu Tomatensalat aber auch zum ausbraten von Geflügel.
