Dieses Rezept bringt den Klassiker in eine neue Dimension. Kohlrouladen mit Wildschweinhack und einer Senf-Sahne-Sauce schmecken vorzüglich.
Ein Rezept für eine großartige herbstliche Komposition. Der Salat mit Zitronen-Seitlingen, Fasan und Feigen - wunderbare Aromen auf einem Teller.
Jetzt ist die beste Zeit für Wild. Dieses Rezept widmet sich einem köstlichen Hasenrücken mit Roquefort-Crumble.
Die leckere Einfache Kohlrübensuppe wird mit diesem Rezept mühelos zubereitet. Das tolle Gemüse mit dem süßlichen Geschmack nennt man auch Steckrübe.
Würziges Hasenpfeffer ist ein wunderbares Herbstgericht, das aufgewärmt immer besser schmeckt. Ein schönes Rezept aus der unkomplizierten Wildküche.
Die Einfache Steckrübensuppe lässt sich nach diesem Rezept super vorbereiten und ist damit als vitaminreiches Mittag- oder Abendessen perfekt.
Keine Angst vor der Zubereitung von Wild. Selbst eine Rehkeule mit Bratäpfeln ist nach diesem Rezept unkompliziert nachzukochen, versprochen.
Ein sehr leckerer, delikater Brotsalat mit Salami gelingt mit diesem Rezept. Dabei genießt man den Salat vor allem an Herbst- und Wintertagen.
Mit diesem Rezept kommt der gratinierte Ziegenkäse erst unter den Grill und wird danach auf einen bunten Salat gebettet.
Wie kommt ein Rezept auf die Idee, butterzarte Reh-Medaillons mit Kumquat-Sauce zu vermählen? Weil diese Kombination einfach köstlich ist.
