Würziger Gemüsesmoothie
Zutaten
| 8 | Stk | Orangen |
|---|---|---|
| 150 | ml | Karottensaft |
| 6 | Stk | Tomaten |
| 600 | ml | Wasser, kalt |
| 1 | Stk | Chilischote |
| 4 | Stg | Sellerie |
| 8 | TL | Olivenöl |
| 1 | Spr | Tabasco |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
Zubereitung
- Zuerst die Hälfte der Orangen halbieren und auspressen.
- Dann die restlichen Orangen schälen und grob zerteilen.
- Nun die Tomaten waschen, trocknen und in grobe Würfel schneiden.
- Als Nächstes den Orangensaft zusammen mit dem Karottensaft, den Orangen als auch den Tomaten in einen Mixer geben und alles gründlich durchmixen.
- Hiernach die Chilischote waschen, trocknen, halbieren, die Kerne entfernen und grob hacken.
- Danach den Sellerie putzen und in grobe Stücke schneiden.
- Im nächsten Schritt die Chilistücke mit dem Sellerie, dem Öl, dem Tabasco sowie Salz als auch Pfeffer mit in den Mixer geben und alles erneut gründlich mixen.
- Zuletzt die Flüssigkeit aus dem Mixer auf 4 Gläser verteilen, mit dem Wasser auffüllen und die würzigen Gemüsesmoothies servieren.
User Kommentare
Klingt gut, werde ich probieren. Etwas mehr Tomaten und Wodka und es wird fast eine Variante von einem „Bloody Mary“.
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