Würziger Gurkensalat
Zutaten für 4 Portionen
| 1 | Stk | Salatgurke, am besten Bio |
|---|
Zutaten für das Dressing
| 100 | ml | Weißweinessig |
|---|---|---|
| 250 | ml | Öl |
| 1 | TL | Salz |
| 1 | Prise | Zucker |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Spr | Tabasco |
| 1 | TL | Sojasauce |
Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für den würzigen Gurkensalat die Gurke gründlich waschen und in gleichmäßige Scheiben schneiden.
- Für das Dressing Essig, Salz, Pfeffer, Zucker, Öl, Sojasauce und Tabasco gut verquirlen.
- Nun das Dressing über die Gurken geben und gut vermischen.
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