Zitronen-Minze-Gewürzmischung

Name: Zitronen-Minze-Gewürzmischung
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 3 EL Knoblauchpulver; 1 EL Meersalz; 6 EL Minze, getrocknet; 1 EL Pfefferkörner, schwarz; 2 EL Zitronenschalen, getrocknet

Das Rezept für die Zitronen-Minze-Gewürzmischung passt sehr gut zu Salaten aber auch Fisch und Gemüse.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,5 (2 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

2	EL	Zitronenschalen, getrocknet
3	EL	Knoblauchpulver
1	EL	Pfefferkörner, schwarz
1	EL	Meersalz
6	EL	Minze, getrocknet

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für dieZitronen-Minze-Gewürzmischung Zitronenschalen, Pfefferkörner, Meersalz und Knoblauchpulver mit dem Mörser fein mahlen.
Danach die Minzeblätter mit den Fingern grob zerreiben und mit den gemahlenen Gewürzen vermischen.