Zucchini Rezepte - Brunch (37 Rezepte)

Zucchini Carpaccio

11 Bewertungen

Dieses rohvegane Carpaccio ist eine ideale, frische Beilage für Grillabende oder Brunches. Und das Rezept dafür benötigt nur wenige Handgriffe.

Gemüse-Tortilla

19 Bewertungen

Mit diesem tollen Rezept gelingt eine leckere Gemüse-Tortilla, die mit Paprika, Zucchini und frischen Eier zubereitet wird.

Zucchini-Puffer

2 Bewertungen

Das Rezept für die Zucchini-Puffer ist eine gesunde und leichte Variante zum Kartoffelpuffer und schmeckt sogar Kinder sehr gut.

Herzhafte Zucchini-Waffeln

7 Bewertungen

Mit einfachen Zutaten werden diese herzhaften Zucchini-Waffeln zu einem tollen Genuss! Dabei gelingt das Rezept schnell.

Scampi mit Zucchini

3 Bewertungen

Wer Meeresfrüchte mag wird dieses Rezept für schmackhafte Scampi mit Zucchini zu schätzen wissen. Die Zubereitung gelingt in wenigen Schritten.

Hackfleisch-Zucchini-Pfanne

5 Bewertungen

Das Rezept für die Hackfleisch-Zucchini-Pfanne ist ein leichtes Gericht und lässt sich schnell und mit wenigen Zutaten zubereiten.

Zucchinipfanne

7 Bewertungen

Das Rezept für die Zucchinipfanne ist ein aromatisches Gericht, das sich auch sehr gut aufwärmen lässt.

Toast mit Lachs und Spinat

4 Bewertungen

Das Rezept für den Toast mit Lachs und Spinat ist ein super Snack für den kleinen Hunger und lässt sich leicht zubereiten.

Ratatouille-Baguette

8 Bewertungen

Das Rezept für das Ratatouille-Baguette ist herzhaft-würzig und reich an Vitaminen. Ob als Brunch oder zur Pause - es schmeckt einfach immer.

Reis-Zucchini-Puffer mit Gurkensalat

2 Bewertungen

Das Rezept für die Reis-Zucchini-Puffer mit Gurkensalat ist ein vegetarisches Gericht, das wenig Kalorien hat.