Die Zubereitung dieses Rezepts benötigt nur wenig Zeit und der leckere Zucchini-Quark bietet als Beilage oder als Dip eine frische, gesunde Abwechslung.
Das Rezept für die etwas ungewöhnliche Zucchini-Apfel-Marmelade ist leicht zuzubereiten und das Ergebnis ist eine köstliche Wintermarmelade, die auch sehr gut zu Käse schmeckt.
