Das Rezept für den türkischen Zucchinisalat ist vielleicht etwas ungewöhnlich, aber er ist sehr lecker und ganz besonders zu Fisch eine schmackhafte Beilage.
Nach diesem Rezept lässt sich ein einfacher Gnocchi-Salat fix zubereiten. Er bringt viel Geschmack mit und ist an warmen Tagen die perfekte leichte Mahlzeit.