Zucchini Rezepte - Vegetarisch (260 Rezepte)

Gemüsespieße

49 Bewertungen

Leckere Gemüsespieße mit Zucchini, Paprika, Champignons und Zwiebeln versüßen jedem Vegetarier und Gemüsefan den Grillabend. Einfach lecker.

Zucchinipfannkuchen mit Schafskäse

38 Bewertungen

Dieser Zucchinipfannkuchen mit Schafskäse ist ein tolles Single-Rezept für mittags oder abends. Geteilt reicht er als herzhafter Imbiss auch für zwei.

Zucchini Pfannkuchen

39 Bewertungen

Zucchini Pfannkuchen sind eine bekömmliche sommerliche Mahlzeit aus der Low Carb Küche und lassen sich sowohl kalt als auch warm essen.

Gefüllte Zucchini

36 Bewertungen

Dieses Rezept für gefüllte Zucchini ist schnell zubereitet und geschmacklich einfach toll. Perfekt für den Sommer.

Nudeln mit gebratenen Zucchini

38 Bewertungen

Diese leckeren Nudeln mit gebratenen Zucchini sind nach unserem einfachen Rezept blitzschnell zubereitet und schmecken nach Sommer.

Gemüsepuffer mit Koblauchsauce

38 Bewertungen

Lust auf Gemüse in Bestform? Wie wäre es mit diesem Rezept für knusprige Gemüsepuffer mit Knoblauchsauce zum gesunden Snacken?

Kidneybohnen-Frikadellen

33 Bewertungen

Dieses Rezept ist für jeden gedacht, der weniger Fleisch und mehr Gemüse essen möchte und die Kidneybohnen-Frikadellen sind würzig und richtig lecker.

Zucchini-Tomaten-Reis-Pfanne

31 Bewertungen

Noch Reis vom Vortag übrig? Perfekt, denn dann ist das Rezept für die leckere Zucchini-Tomaten-Reis-Pfanne ein Kinderspiel, das kaum Zeit beansprucht.

Zucchini-Pommes

42 Bewertungen

Gesünder als normale Pommes und mit frischem Kräuter-Dip ein echter Genuss. Man sollte das Rezept für Zucchini-Pommes unbedingt einmal ausprobieren.

Kürbis-Zucchini-Quiche

51 Bewertungen

Das Rezept für diese Kürbis-Zucchini-Quiche achtet nicht nur auf guten Geschmack, sondern auch darauf, dass sie optisch etwas her macht. Dabei ist die Zubereitung völlig unkompliziert.