Apfelchips
Das Rezept für die Apfelchips gelingt einfach. Apfelchips sind ein gesunder und leichter Snack für die Kinder oder unterwegs.
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Rezept Zubereitung
- Für die Apfelchips die Äpfel waschen, abtrocknen und mit einem Apfelausstecher das Kerngehäuse entfernen.
- Nun die Äpfel in dünne Scheiben schneiden und diese auf zwei mit Backpapier belegte Backbleche legen.
- Sodann mit Zitronensaft bestreichen und im Backofen bei 90 Grad Unter-/Oberhitze für 2 Stunden trocknen lassen - dabei immer wieder die Ofentür aufmachen, damit die feuchte Luft entweichen kann.
Tipps zum Rezept
Wer möchte, kann die Apfelchips vor dem Trocknen mit etwas Zimt bestäuben.
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