Avocado-Brotaufstrich mit Schokolade

Zubereitung

1. Zuerst die Avocado waschen, trocknen, halbieren, den Stein entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen.
2. Hiernach das Avocadofleisch in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zu feinem Mus zerdrücken.
3. Als Nächstes das Eiweißpulver, Kakaopulver als auch den Kokosblütenzucker mit dem Avocadomus vermengen.
4. Anschließend die Mandelmilch dazugeben und das Ganze zu einer geschmeidigen Creme verrühren.
5. Zuletzt den Avocado-Brotaufstrich mit Schokolade in ein sauberes, verschließbares Gefäß umfüllen und bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.