Radieschen-Aufstrich

Der leichte Radieschen-Auftrich ist gesund, schmeckt herrlich frisch und würzig. Das leckere Rezept unbedingt ausprobieren.

Radieschen-Aufstrich

Bewertung: Ø 4,8 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

150 g Quark
100 g Kräuter-Frischkäse
200 g Radieschen
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Portionen
Einkaufsliste

Rezept Zubereitung

  1. Zunächst einmal die Radieschen putzen, fein raspeln und in ein Sieb geben. Die dabei entstehende Flüssigkeit etwas ausdrücken und abtropfen lassen.
  2. Den Quark mit dem Frischkäse sowie dem Zitronensaft cremig verrühren.
  3. Anschließend die Radieschenraspeln zugeben und mit der Quark-Frischkäse-Mischung gut vermengen.
  4. Vor dem Servieren den Radieschen-Aufstrich nur noch mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.

Tipps zum Rezept

Der Aufstrich kann nach Belieben mit verschiedenen Kräutern bestreut werden.

Besonders gut schmeckt der Aufstrich auf frisch gerösteten Ciabatta-Scheiben.

Ähnliche Rezepte

Linsenaufstrich

Linsenaufstrich

Mit diesem Rezept erhalten Sie einen leckeren Linsenaufstrich fürs Brot, der mit wenig Mühen entsteht.

Omas Apfelschmalz

Omas Apfelschmalz

Omas Apfelschmalz besteht aus einfachen Zutaten und feinen Kräutern. Dies wird gerne als Brotaufstrich serviert.

Möhren-Quark-Aufstrich

Möhren-Quark-Aufstrich

Ein gesunder, frischer und delikater Belag fürs Brot ist der Möhren-Quark-Aufstrich. Das Rezept ist vielseitig und kann auch als Dip verwendet werden.

Bresso selbstgemacht

Bresso selbstgemacht

Selbstgemachter Bresso schmeckt wirklich toll. Dieses einfache Rezept ist sehr zu empfehlen.

Currybutter

Currybutter

Currybutter ist ein Rezept für viele Gelegenheit - entweder man lässt diese auf einem Schnitzel zerfließen oder streicht sie sich auf das Brot.

Auberginenaufstrich

Auberginenaufstrich

Dieser köstliche und gesunde Auberginenaufstrich lässt jede Brotzeit zu einem Gaumenschmaus werden.

User Kommentare

Ähnliche Rezepte