Balsamico-Dressing

Das Rezept für das Balsamico-Dressing passt zu verschiedenen Salaten und ist einfach ein Klassiker.

Balsamico-Dressing Foto GuteKueche.de

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Zutaten für 4 Portionen

3 EL Olivenöl
3 EL Aceto balsamico
1 TL Senf, mittelscharf
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Zucker
1 TL Schmand

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für das Balsamico-Dressing das Olivenöl mit Aceto balsamico in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen gut verrühren.
  2. Danach Senf, Salz, Pfeffer sowie Zucker unterschlagen.
  3. Zuletzt den Schmand einrühren und das Dressing servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
88
Fett
7,87 g
Eiweiß
0,16 g
Kohlenhydrate
2,77 g
Detaillierte Nährwertinfos

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