Wenn man Innereien gerne isst, dann sollte man das Leberragout versuchen. Ein einfaches Rezept aus dem Sachsenland.
Linsen mit Rauchfleisch schmecken als Beilage oder solo. Ein deftiges Rezept aus Omas Küche, das richtig satt macht.
Pfälzer Metzelsuppe wurde früher an Schlachttagen gekocht. Bei Appetit auf diese kräftige Suppe lässt sich das Rezept inzwischen jederzeit nachkochen.
Mairübchen sollen Sie unbedingt versuchen, sie sind leicht bekömmlich und delikat im Geschmack. Ein Rezept zum Weiterempfehlen.
Kölsches Schleverschlot ist ein Durcheinander aus Kartoffeln, Salat und Speck. Das Rezept klingt seltsam, aber das Ergebnis ist wirklich lecker.
Mauschkraut - Schichtkraut ist eine tolle Alternative zu Kohlrouladen, denn das Rezept ist schnell gemacht und mindestens genauso lecker.
Dieser gefüllte Schweinebauch ist sehr schmackhaft und kann auch kalt aufgeschnitten genossen werden. Hier das Rezept.
Bei diesem Rezept für Jägerschnitzel aus der DDR werden Erinnerungen an frühere Zeiten wach. Ein Gericht, das Kindern und Erwachsenen schmeckt.
Ein leckerer Klassischer Kohlrabieintopf ist nach diesem Rezept einfach zuzubereiten. Das zarte Gemüse wird mit herzhaftem Kasseler gekocht.
Früher gab es Omas Milchsuppe mit Klüten nach der Schule. Sie war heiß, süß und machte satt. Sie wird nach ihrem Rezept auch heute noch gekocht.
