Das einfache Rezept stammt aus Großmutters Kochbuch. Der Stolze Heinrich, Bratwurst in Biersauce, schmeckt heute noch so gut wie damals.
Bei diesem Rezept werden die Paprikaschoten mit einer würzigen Füllung aus Debrecziner Würstchen, Sauerkraut und Kartoffeln befüllt.
Graupen mit Hackfleisch sind ein herzhaftes und sättigendes Gericht für jeden Tag. Das Rezept benötigt nur wenige Zutaten und auch wenig Zeit.
Ein schnelles Rezept für eine leckere und preiswerte Mahlzeit. Überbackenes Kasseler mit Rösti und Lauchgemüse ist etwas für die ganze Familie.
Ein Rezept aus der sächsischen Küche ist die Entenkleinsuppe, dazu wird Hals, Flügerl, Herz und Magen verwenden.
Badisches Schäufele gehört zu den Rezept-Klassikern der Badischen Küche. Die gepökelte und geräucherte Schweineschulter ist echte Hausmannskost.
Kartoffel Schalet ist ein hessisches Kartoffelgericht, das mit Dörrfleisch zubereitet wird. Ein rustikales Rezept, das an ein großes Rösti erinnert.
Selbstgemacht schmeckt ein Kochkäse einfach besser und das Rezept für diesen Brotzeit-Klassiker ist wirklich ganz leicht zuhause nachzumachen.
Dieses Rezept war im Osten sehr beliebt und preiswert war es auch. Die Thüringer Jägerschnitzel werden mit einer leckeren Pilz-Sahnesauce serviert.
Dieses Rezept stammt noch aus Omas Kochbuch und danach ist die Trebensuppe einfach und schnell zubereitet. Sie kann einen verdorbenen Magen richten und schmeckt dabei sehr gut.
