Ein Engerlingsalat passt auf jedes Partybuffet und schmeckt sehr lecker. Hier dazu das vegetarische Rezept.
Ein traditionelles Rezept sind die Spargelbohnen. Eine einfache Beilage aus dem Ruhrgebiet.
Das Berliner Eisbeinsauerfleisch ist deftig, nach diesem Rezept einfach herzustellen und preiswert obendrein. Das Ausprobieren lohnt sich.
Ein Westfälischer Rosenkranz ist nichts anderes als ein Kranz aus frischer Bratwurst. Das Rezept ist einfach nachzukochen und passt gut zu Kohlgemüse.
Ein einfaches und bescheidenes Rezept ist das Stielmus. Es schmeckt solo oder als Beilage zu Fleisch oder Würsten.
Heute in Vergessenheit geraten ist die feine Milzsuppe. Ein Rezept für alle, die gerne Innereien genießen.
Dieses Rezept bringt Abwechslung in die Suppenküche. Der Schwarzwurzeleintopf mit Hackfleisch und Kartoffeln schmeckt lecker und macht satt.
Etwas ganz besonderes bietet nachstehendes Rezept. Diese ungewöhnliche Mischung von Mooskuchen mit Spinat ist überraschend köstlich.
So klein und doch so lecker! Dieses Rezept verrät, wie ein köstliches Hähnchenherzen-Ragout entsteht, das sich leicht und schnell zubereiten lässt.
Ein Gericht aus der Vergangenheit ist eine saure Leber. Hier das pikante Rezept zum Nachkochen - aus Omas Küche.