Canapés mit Birnen und Käse

Name: Canapés mit Birnen und Käse
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12
Ingredients: 1 Stg Baguette; 2 Stk Birnen; 80 g Butter; 12 Schb Gouda; 100 g Mandarinen, aus der Dose; 1 Prise Pfeffer; 1 EL Zitronensaft

Diese schmackhaften Canapés mit Birnen und Käse sind eine gelungene Abwechslung auf der Beilagenplatte und gelingen ganz einfach.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 12 Portionen

1	Stg	Baguette
80	g	Butter
2	Stk	Birnen
1	EL	Zitronensaft
1	Prise	Pfeffer
12	Schb	Gouda
100	g	Mandarinen, aus der Dose

Kategorien

Snacks Rezepte Käse Rezepte Partyrezepte Birnen Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Birnen waschen, trocknen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen und die Früchte quer in Scheiben schneiden.
Als Nächstes die Birnen mit dem Zitronensaft beträufeln und pfeffern.
Anschließend das Baguette in 12 Scheiben schneiden und mit der Butter bestreichen.
Daraufhin die Baguettescheiben mit den Birnen belegen.
Danach den Käsescheiben halbieren und aufrollen.
Im nächsten Schritt die Käserollen in die Mitte der Baguettescheiben setzen.
Nun die Mandarinen abtropfen lassen und jeweils links und rechts von jeder Käserolle eine Mandarine platzieren.
Zuletzt die Canapés mit Birnen und Käse auf eine Platte setzen und servieren.