Club-Sandwiches mit Roastbeef

Zubereitung

1. Zuerst den Backofen auf 175 °C Ober-Unterhitze / 155 °C Umluft vorheizen.
2. Als Nächstes die Toastbrotscheiben mit 50 Gramm Butter bestreichen.
3. Die restliche Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze zerlassen und diese in einen tiefen Teller gießen.
4. Nun die Petersilie waschen, trocknen, fein hacken und diese in einem weiteren tiefen Teller mit Salz als auch Pfeffer vermengen.
5. Anschließend die Roastbeefscheiben zuerst in der Butter und anschließend in der Petersilie wenden.
6. Daraufhin die Sandwiches in der Reihenfolge Brot, Fleisch, Brot, Fleisch und Brot aufschichten.
7. Zuletzt die Club-Sandwiches mit Roastbeef 10 Minuten im Backofen backen.