Cocktail-Sauce

Name: Cocktail-Sauce
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Prise Cayennepfeffer; 150 g Crème fraîche; 3 EL Ketchup; 1 TL Meerrettich; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 EL Weinbrand; 2 EL Weißwein

Das Rezept für die Cocktail-Sauce ist super als Dip für Fischgerichte aber auch Kartoffeln oder Gemüsesticks.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,5 (8 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

150	g	Crème fraîche
3	EL	Ketchup
2	EL	Weißwein
1	EL	Weinbrand
1	TL	Meerrettich
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Cayennepfeffer

Kategorien

Saucen und Dip Rezepte Marinier Rezepte Einfache Rezepte Meerrettich Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Cocktail-Sauce Ketchup mit Crème fraîche in einer Schüssel verrühren.
Nun Weißwein sowie Weinbrand einrühren.
Jetzt den Meerrettich zufügen und mit Salz, Pfeffer sowie Cayennepfeffer abschmecken.