Einfaches Cookie-Eis mit Schokostreuseln

Name: Einfaches Cookie-Eis mit Schokostreuseln
Prep time: 10 min
Cook time: 300 min
Total time: 310 min
Yield: 6
Ingredients: 400 g Kondensmilch, gezuckert, aus der Dose; 500 ml Schlagsahne; 100 g Schokostreusel; 100 g Spritzgebäck oder andere Kekse

Erstellt von Tobias

Dieses einfache Cookie-Eis mit Schokostreuseln ist nach diesem Rezept einfach, ganz ohne Eismaschine, zubereitet und schmeckt vor allem Kindern sehr gut.

Foto User Tobias

Bewertung: Ø 0,0 (0 Stimme)

Zutaten für 6 Portionen

400	g	Kondensmilch, gezuckert, aus der Dose
100	g	Spritzgebäck oder andere Kekse
500	ml	Schlagsahne
100	g	Schokostreusel

Kategorien

Eis Rezepte Dessert Rezepte Sommer Rezepte Grundrezepte Mit Kindern backen - Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Mörser Handmixer Schüssel

Zeit

310 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 300 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Bitte beachten: Das Eis muss für rund 5 Stunden in den Gefrierschrank.

Zuerst das Spritzgebäck zerbröseln, zum Beispiel in einem Mixer oder mit einem Mörser.
Dann die Kondensmilch hinzufügen und mit einem Handrührgerät gut verrühren.
Danach eine andere Schüssel nehmen und die Schlagsahne steif rühren. Nun die Sahne zusammen mit den Schokostreuseln in die erste Schüssel geben und alles langsam und vorsichtig mit einem Löffel unterrühren, damit die Sahne ihrer Konsistenz behält.
Zum Schluss einfaches Cookie-Eis mit Schokostreuseln in einen Gefrierbehälter oder eine Auflaufform füllen und für ca. 5 Stunden in den Gefrierschrank stellen - dabei alle 30 Minuten einmal gut durchrühren (z.B.: mit einem Schneebesen), sodass sich keine Eiskristalle bilden.