Dunkler Tortenboden

Im Nu und ohne viel Aufwand gelingt nach diesem Rezept ein dunkler Tortenboden, der beliebig gefüllt bzw. verziert werden kann.

Dunkler Tortenboden

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Zutaten für 10 Portionen

3 Stk Eier
90 g Mehl, glatt
110 g Zucker
3 TL Kakaopulver, zum Backen
1 TL Backpulver
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Zuerst den Backofen auf 180 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen und eine kleine Springform (20 cm Durchmesser) mit Butter befetten sowie mit Mehl ausstreuen.
  2. Die Eier mit dem Zucker in einer Rührschüssel für mindestens 5 Minuten schaumig rühren.
  3. Im Anschluss das Mehl mit dem Backpulver sowie Kakaopulver in einer separaten Schüssel vermischen und vorsichtig unter die Eiermasse heben.
  4. Jetzt die Masse in die vorbereitete Form füllen und im vorgeheizten Ofen für ca. 20-25 Minuten backen.
  5. Zuletzt den dunklen Tortenboden aus dem Ofen nehmen, aus der Form lösen, abkühlen lassen und nach Belieben weiterverwenden.

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