Diese Eierlikörcreme ist der perfekte Abschluss eines Essens oder kommt als Kuchenfüllung groß raus. Das Rezept ist einfach und gelingsicher.
Die süßen Früchte harmonieren fantastisch mit dem zarten Fleisch. Das Rezept für das Hirschkarree mit Aprikosen wird Sie und Ihre Gäste begeistern.
Ein tolles Rezept, mit dem ein Stück Schweinebauch zum köstlichen und gar nicht so fetten Westfälischen Krustenbraten wird.
Das Rezept für diesen schmackhaften Graupeneintopf mit Kasseler benötigt etwas Zeit, aber für das Ergebnis lohnt sich seine Zubereitung.
Dieses Rezept präsentiert nur eine Variante der vielfältigen saarländischen Mehlklöße. Zur Pilzzeit sind die Walnuss-Mehlknäppcher absoluter Favorit.
Ein tolles Rezept für einen Apfel-Schweinebraten. Dabei geben die Äpfel dem Schweinebraten einen pikant, herzhaften Geschmack.
Der Rheinische Fastnachtssalat ist auf fast jeder Feier in der Region zu finden. Das Rezept ist einfach und lässt sich super vorbereiten.
Die Hascheesuppe wird aus übrigen Fleischresten zubereitet. Omas Rezept für eine pikante Resteverwertung.
Das Herz einer Roulade muss nicht immer Hack sein. Probieren Sie dieses Rezept aus, hier besteht die Füllung aus saftigem Wildschweinnacken.
Die fischreiche Region liefert ständig Nachschub für neue Rezepte, so wie dieses für die leckeren Usedomer Heringsklopse.