Feigen-Ziegenkäse-Salat

Name: Feigen-Ziegenkäse-Salat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 2 Stk Feigen, reif; 30 g Feldsalat; 50 g Ziegenkäse; 1 EL Balsamico; 1 EL Honig; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Das Rezept für den Feigen-Ziegenkäse-Salat eignet sich super für Grillpartys und hat einen raffinierten Geschmack.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 1 Portion

2	Stk	Feigen, reif
50	g	Ziegenkäse
30	g	Feldsalat

Zutaten für das Dressing

1	EL	Honig
2	EL	Olivenöl
1	EL	Balsamico
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

Salat Rezepte Käse Rezepte Marinier Rezepte Einfache Rezepte Feigen Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den Feigen-Ziegenkäse-Salat den Salat gut waschen und trocknen.
Dann die Feigen in dünne Scheiben schneiden.
Danach den Ziegenkäse in Stücke schneiden.
Nun den Salat auf einem Teller anrichten und Ziegenkäse sowie Feigen darauf verteilen.
Jetzt Balsamico mit Honig sowie Olivenöl gut verrühren, dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zum Schluss das Dressing über dem Salat verteilen und anrichten.