französische Rezepte - Gemüse (108 Rezepte)

Cassoulet

86 Bewertungen

Cassoulet ist ein traditioneller, herzhafter und köstlicher Bohneneintopf, dessen Rezept im mittelalterlichen Frankreich seinen Ursprung hat.

Ratatouille mit Lachs

73 Bewertungen

Nach diesem Rezept gart die Ratatouille mit Lachs schonend im Bratschlauch. Das Ergebnis ist saftig und aromatisch und nur eine Pfanne wird gebraucht.

Flammkuchen mit Thunfisch

64 Bewertungen

Simple und super lecker ist das Rezept für Flammkuchen mit Thunfisch - ausprobieren lohnt sich!

Gemüsequiche mit Brokkoli und Spargel

58 Bewertungen

Eine besondere Gemüsequiche mit Brokkoli und Spargel hatte das Rezept im Sinn und toppte sie zuletzt mit einer cremigen Sauce Hollandaise.

Quiche mit Mozzarella

53 Bewertungen

Das Ergebnis dieses raffinierten Rezepts ist eine besonders delikate Quiche mit Mozzarella, Gemüse und Garnelen. Sie ist toll als Snack zum Wein oder als Vorspeise.

Blumenkohl-Brokkoli-Quiche

23 Bewertungen

Wer würde nicht gern diese gut aussehende, wohlschmeckende Blumenkohl-Brokkoli-Quiche präsentieren? Das Rezept zeigt Schritt für Schritt, wie sie einfach nachgebacken werden kann.

Lauchquiche mit Speck

46 Bewertungen

Knusprig, saftig und würzig muss eine Lauchquiche mit Speck schmecken und hier ist ein Rezept, das all diese Ansprüche perfekt erfüllt.

Saftige Lauchquiche mit Käse

25 Bewertungen

Das Geheimnis dieser saftigen Lauchquiche mit Käse ist der Boden, der nach diesem Rezept mit Quark zubereitet und dadurch wunderbar knusprig wird.

Ratatouille aus dem Backofen

33 Bewertungen

Ratatouille aus dem Backofen macht kaum Arbeit, denn nach diesem Rezept wird erst geschnippelt und anschließend gart das Gemüse von alleine.

Paprika-Käse-Quiche

74 Bewertungen

Paprika-Käse-Quiche ist mal ganz ohne Fleisch im Rezept. Mit Blätterteig ist das schmackhafte Gericht flott gemacht.