Gebratene Brote mit Wein

Name: Gebratene Brote mit Wein
Prep time: 6 min
Cook time: 6 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Butter; 125 ml Glühwein; 1 EL Kakaopulver; 4 Schb Weißbrot; 1 TL Zimt; 4 EL Zucker

Diese leckeren gebratenen Brote mit Wein sind im Handumdrehen zubereitet und eignen sich ideal für die süße Häppchenplatte.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 4 Portionen

4	Schb	Weißbrot
125	ml	Glühwein
4	EL	Zucker
1	TL	Zimt
1	EL	Kakaopulver
100	g	Butter

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Zeit

12 min. Gesamtzeit 6 min. Zubereitungszeit 6 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Hälfte des Zuckers zusammen mit dem Glühwein in einen Topf geben und bei niedriger bis mittlerer Hitze alles verrühren, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
Hiernach die Brotscheiben kurz in den Wein tauchen und auf einem Teller leicht abtropfen lassen.
Als Nächstes den Zimt mit dem restlichen Zucker als auch dem Kakao in einem tiefen Teller vermengen und die Brotscheiben beidseitig darin wenden.
Nun die Brote in einer Pfanne mit Butter 2-3 Minuten von bei den Seiten anbraten.
Zuletzt die gebratenen Brote mit Wein zum Abtropfen auf etwas Küchenpapier setzen und servieren.