Gemüse Rezepte - Vegetarisch, Auflauf (54 Rezepte)

Cremiger Blumenkohlauflauf mit Bergkäse

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Die Zubereitung für diesen cremigen Blumenkohlauflauf mit Bergkäse ist unkompliziert und schnell, was ihn ideal für ein gemütliches Essen macht.

Rote-Bete-Polenta-Auflauf

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Unter der knusprigen Kruste verbirgt sich ein raffinierter Rote-Bete-Polenta-Auflauf. Ein schönes Rezept, wenn es etwas Besonderes sein soll.

Gemüsegratin mit Käsesahnesauce

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Das köstliche Gemüsegratin mit Käsesahnesauce wird nach diesem Rezept mit Brokkoli, Blumenkohl und Romanesco zubereitet.

Topinambur-Auflauf

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Mit diesem Rezept lässt sich leicht ein schmackhafter Topinambur-Auflauf zubereiten. Die saftigen Knollen erinnern an den Geschmack von Artischocken.