Goldene Taler

Zutaten für 12 Portionen
200 | g | Parmesan (frisch) |
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1 | TL | Thymian |
1 | TL | Cayennepfeffer |
1 | Prise | Chilipulver |
Zeit
18 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 8 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Den Parmesan mithilfe einer Reibe grob raspeln.
- Anschließend jeweils 1 Esslöffel Parmesan im Abstand von 6 cm auf zwei mit Backpapier belegte Bleche verteilen und etwas andrücken.
- Danach die Goldenen Taler mit den Gewürzen bestreuen und das Ganze für 8 Minuten in den auf 200°C Ober-/Unterhitze vorgeheizten Backofen geben.
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